Bedýnka - jak a kdy?



























Pravidelná bedýnka - jak a kdy?












Potřebujete poradit?
+ 420 739 544 488

 

Najdi recept


Potřebujete poradit?

  • V košíku nemáte ještě žádné dobroty.
    Pro nakupování se přihlašte :-)
0
bedýnka

Vše co nabízíme

novinky, VÝPRODEJ, ovoce, zelenina, bylinky, houby, bedýnky, přechodné, Mražené, maso, mléčné, Sklizeno, ryby, vejce, pečivo, chlazené, potraviny, nápoje, drogerie, jídla, rawfood, bezlepkové, pro děti, pro zvířata, dárky, čtení

Zelený chřest s batátovým pyré a máslovými fazolemi

picture_upload
↑ zpět na recepty

doba vaření

30 minut

počet porcí

porceporceporceporce 4

Recept pro Freshbedýnky připravila Lenka Formánková. Do kombinace těchto lahodných chutí jsme se ihned zamilovali!

Pro více inspirace na jednoduché recepty a zajímavé tipy se podívejte na Lenčin blog 1000chuti.cz.


Příprava

1. Batáty oloupejte, nakrájejte na větší kostky a na páře vařte 15 minut do změknutí. Uvařené batáty rozmixujte s kokosovým mlékem, menší lžičkou soli (dle chuti) a se špetkou muškátového oříšku.
2. U zeleného chřestu odřízněte konce (zhruba dva centimetry) a rovnoměrně ho poskládejte na pečící papír. Polijte olivovým olejem a opatrně chřestem zahýbejte, aby se olej dostal všude. Chřest osolte a opepřete. Položte na něj 4-5 koleček citronu. Pečte 10 minut na 200 stupňů dle tloušťky chřestu. Špičky mohou být více upečené, aby krásně křupaly.
3. Mezitím najemno nakrájejte jarní cibulku, osmažte ji na olivovém oleji, osolte a přidejte máslové fazole, aby se s cibulkou prohřály.
4. Na talíř servírujte batátové pyré, upečený chřest s citronem a fazolkami, na které postrouhejte sýr. Vše posypte petrželkovou natí.

Suroviny

  • 500 g zeleného chřestu
  • 1 kg batátů
  • 250 ml kokosového mléka
  • 400 g máslových fazolí v plechovce
  • 4 jarní cibulky
  • ½ citronu
  • olivový olej
  • muškátový oříšek mletý
  • petrželková nať na posypání
  • aromatický sýr - například sýr svaté Barbory
  • sůl

Použité suroviny

Rakouská ekofarma

více informací

recepty

Všechny dostupné recepty najdete zde:

více informací

Cibulka jarní svazková

Italská ekofarma

více informací

recepty

Všechny dostupné recepty najdete zde:

více informací

Zavřít

Zvolte variantu


Citrony

350g - 39 Kč

1000g - 106 Kč

Citrony

Biolinie

více informací

recepty

Všechny dostupné recepty najdete zde:

více informací

Fazole bílé máslové 400g

Biolinie
1
43,-

CoolCoco

více informací

recepty

Všechny dostupné recepty najdete zde:

více informací

Kokosové mléko (400ml)

CoolCoco
1
69,-

Svobodný statek na soutoku

více informací

recepty

Všechny dostupné recepty najdete zde:

více informací

Petržel hladkolistá (cca 50g)

Izrael

více informací

recepty

Všechny dostupné recepty najdete zde:

více informací

Zavřít

Zvolte variantu


Sladké brambory batáty

500g - 79 Kč

1000g - 155 Kč

Sladké brambory batáty

BIO Vavřinec a Kosař

více informací

recepty

Všechny dostupné recepty najdete zde:

více informací

Sýr sv. Barbory cca 120g